Triticum vulgare

แปลว่า สาลี

ตัวอย่าง บริเวณเมโสโปเตเมียรู้จักปลูกข้าวสาลีมาช้านานแล้ว

เพิ่มเติม ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Triticum aestivum Linn. ในวงศ์ Gramineae เป็นพรรณไม้ต่างประเทศ เมล็ดบดเป็นแป้ง เรียกว่า แป้งสาลี ใช้ทำขนมปังเป็นต้น