ค้นเจอ 46 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "ตำบักหุ่ง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

pestle

ไม้ตีพริก

N

เขาเก็บไม้ตีพริกไว้ในครัว

สากไม้ตำน้ำพริก ใช้ตำกับครกดิน

pound

โขลก

V

แม่โขลกหอมเผากระเทียมเผาในครกหินขนาดใหญ่

ตำให้เข้ากัน หรือให้เหนียว หรือให้แหลก

coarse rice

ข้าวซ้อมมือ

N

ข้าวซ้อมมือเป็นข้าวที่มีกากใยมาก

ข้าวกล้องที่ซ้อมขาวแล้ว, ข้าวตำในครกตำข้าวจนเปลือกออก

pound lightly

ขะแยะ

V

ย่าขะแยะหมากในตะบันพลางบ่นหลานๆ ไปด้วย

อาการตำอย่างเบาๆ

shrimp or fish mixed with salt

ผอก

N

เจ้าบ้านให้คนครัวทำผอกให้แขกลองชิมรสดู

ปลาหรือกุ้งประสมตำกับเกลือ

pound

ป่น

V

ให้เอาใบชนิดนี้ตากแดดจนแห้งกรอบแล้วมาป่นเป็นผงชงกับน้ำร้อนครั้งละ 1 ช้อนชา

ทำให้แหลกละเอียดด้วยการตำเป็นต้น

pounded unripe rice

ข้าวเม่า

N

พี่สาวชอบทำข้าวเม่าใส่ขวดเอาไว้กินเล่น

ข้าวเปลือกที่ยังไม่แก่จัดเอามาคั่วแล้วตำให้แบน

dried rice balls

ข้าวตู

N

พ่อชอบให้แม่ทำข้าวตูทุกวันหยุด

ข้าวตากคั่วแล้วตำเป็นผงเคล้ากับน้ำตาลและมะพร้าว

pound

บุบ

V

แม่สั่งให้ฉันบุบถั่วลิสงหนึ่งกำมือเพื่อใส่ในยำปลาทู

ทุบหรือตำเบาๆ พอให้เป็นรอยแตก

spices

เครื่องแกง

N

แม่ตำเครื่องแกงดังโป๊กๆ มาจากในครัว

สิ่งที่ใช้ในการปรุงแกง มีพริก กะปิ หอม กระเทียม เป็นต้น

cook

หัวป่า

N

วันนี้แม่ครัวหัวป่าจะสาธิตการตำน้ำพริก

metal tube or mortar used in combination with a pestle in shredding betel leaves and areca nuts for chewing

ตะบัน

N

คุณยายใช้ตะบันหมากใบนี้ตั้งแต่ยังเป็นสาว

เครื่องตำหมากของคนแก่ มีรูปคล้ายกระบอก โดยมากทำด้วยทองเหลือง มีลูกตะบันสำหรับตำ และมีดากอุดก้น


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้