ค้นเจอ 195 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "ผักแตง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

scientific approach

วิธีการทางวิทยาศาสตร์

N

เกษตรกรใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ช่วยในการเก็บรักษาพืชผัก

sesame oil

น้ำมันงา

N

เขาเลือกน้ำมันงามาใช้ในกรณีทำผัดผักเท่านั้น

น้ำมันที่สกัดจากเมล็ดงา

stretch

บิดขี้เกียจ

V

เขาบิดขี้เกียจอยู่นาน หลังเสร็จจากการสับผักกองสูงท่วมหัว

บิดร่างกายไปมา เพราะความเกียจคร้านหรือเพื่อแก้เมื่อย

dip

จิ้ม

V

เราใช้ผลอ่อน ใบอ่อนของมะม่วงเป็นผักสดจิ้มน้ำพริก

chilli

พริก

N

พืชสวนครัวที่หาได้ทั่วๆ ไปได้แก่แตงกวา พริก มะเขือ ขิง กระชาย เป็นต้น

ชื่อไม้ล้มลุกในสกุล Capsicum วงศ์ Solanaceae ผลมีรสเผ็ด มีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู

snack

ของว่าง

N

ผลไม้ที่นิยมรับประทานเป็นของหวานของว่างหรือเมื่อหิวได้แก่กล้วย ส้มต่างๆ แตงโม สับปะรด มะละกอ

ของกินนอกเวลากินข้าว มักกินในเวลาบ่าย

armful

หอบ

N

สองมือของหล่อนมีฝักมะขามเทศเต็มหอบ

ของ เช่น ฟืนหรือผักหญ้า เป็นต้น ประมาณเต็ม 2 แขนรวบได้ เรียกว่า หอบหนึ่ง

preserve (food)

ถนอมอาหาร

V

แม่บ้านอาจถนอมอาหารด้วยการดอง

เก็บผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ไว้ให้อยู่ได้นานๆ ด้วยกรรมวิธีบางอย่าง เพื่อกันเสียหรือเสื่อมคุณภาพ

bean sprouts

ถั่วงอก

N

ข้าว ส้มโอ ถั่วงอกใบมะกรูดฝาน มะพร้าวบด กุ้งฝอย น้ำบูดู เป็นส่วนประกอบของข้าวยำ

เมล็ดถั่วเขียวหรือเมล็ดถั่วเหลืองที่เอามาเพาะให้งอก แล้วใช้เป็นอาหารต่างผัก

satay

สะเต๊ะ

N

กลิ่นหอมของสะเต๊ะกระจายฟุ้งทั่วไปทั้งปาก น้ำเนื้อชุ่มฉ่ำไม่แห้งบ่งบอกฝีมือปิ้งย่างขั้นเซียน

อาหารชนิดหนึ่งใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวเป็นต้นที่ปรุงรสแล้วเสียบไม้ย่างไฟ กินกับน้ำจิ้มและแตงกวาดอง

Leucaena leucocephala (Lamk.) de Wit

กระถิน

N

อาหารการกินของคนชนบทอาศัยทรัพยากรธรรมชาติเป็นสำคัญ ได้แก่ พวกพืชผักท้องถิ่น เช่น กระถิน ยอดมะขาม หน่อไม้ ผักบุ้ง ผักกระเฉด ตำลึง เป็นต้น

ชื่อไม้พุ่มหรือไม้ต้นไม่มีหนามชนิด Leucaena leucocephala (Lamk.) de Wit ในวงศ์ Leguminosae ช่อดอกกลม สีนวล ฝักแบน ใบอ่อนและฝักอ่อนใช้เป็นอาหาร

shake off

สลัด

V

แม่ครัวสลัดน้ำออกจากผัก แล้วจัดวางใส่จานอย่างสวยงาม

ซัด ผละ หรือสะบัด โดยทำให้สั่นหรือกระพือให้แรงเพื่อให้สิ่งอื่นที่ติดอยู่หลุดไป


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้