ค้นเจอ 46 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "ตำบักหุ่ง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

mortar

ครก

N

เราตำน้ำพริกกินกันเอง ใช้พริกเผา หอมเผา กระเทียมเผา โขลกลงในครก แล้วใส่เนื้อปลาปรุงอีกหน่อยก็ใช้ได้

เครื่องใช้ที่มีลักษณะอย่างหลุมสำหรับตำหรือโขลกด้วยสาก

a shredded rice grain

เม่า

N

เรียกข้าวเปลือกที่ยังไม่แก่จัดเอามาคั่วแล้วตำให้แบนว่า ข้าวเม่า

rear wheel

ล้อหลัง

N

ล้อหลังของรถถูกตะปูตำทำให้ยางแบน

lose strength

โรยแรง

V

จังหวะในการตำน้ำพริกของแม่ดูโรยแรงลง

nail

ตาปู

N

เขาถูกตาปูที่โผล่พ้นไม้ขึ้นมาตำเท้า

สิ่งทำด้วยโลหะ มีปลายแหลม หัวมนแบน ขนาดต่างๆ กัน สำหรับตรึงสิ่งอื่นให้แน่น โดยใช้ค้อนเป็นต้นตอกลงไป

pestle

สากกะเบือ

N

ไอ้ยอดเผ่นหนีสากกะเบือที่แม่มันเขวี้ยงตามมาแทบไม่ทัน

สากไม้สำหรับตำข้าวเบือหรือน้ำพริก ใช้คู่กับครกกะเบือ

papaya salad

ส้มตำ

N

ชาวอิสานนิยมบริโภคข้าวเหนียวกับอาหารประเภทน้ำพริกปลาร้า ส้มตำ ซุปหน่อไม้ ฯลฯ ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้าน

ของกินชนิดหนึ่ง เอาผลไม้มีมะละกอเป็นต้นมาตำประสมกับเครื่องปรุง มีรสเปรี้ยว

pickled chilli

พริกดอง

N

ซอสมะม่วงได้จากการนำเนื้อมะม่วงบดละเอียดมาผสมกับน้ำตาลทราย พริกดอง กระเทียมดองเกลือและน้ำส้มสายชู

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม

pickled chilli

พริกน้ำส้ม

N

เครื่องเคียงของน้ำเงี้ยวมีหลายอย่าง นอกจากน้ำปลา พริกป่น พริกน้ำส้ม แล้วที่เพิ่มเข้ามาก็มีผักกาดดองซอย

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม

mortar

กระเดื่อง

N

พี่คำกองเป็นคนเหยียบที่หางครกกระเดื่อง ส่วนแม่ยืนโก้งโค้งอยู่ที่ปากครก

เครื่องตำข้าวชนิดหนึ่ง ใช้เท้าเหยียบปลายกระเดื่องแล้วถีบให้กระดก

winnow

ฝัด

V

ปัจจุบันนี้มีเครื่องสีข้าวแทนการตำข้าวและฝัดข้าว

กระพือข้าวหรือสิ่งอื่นเพื่อให้แกลบ รำ หรือผงออก

mallet

ตะลุมพุก

N

ชาวบ้านใช้ไม้ตะลุกพุกตำข้าว

ไม้ท่อนกลมๆ มีด้ามคล้ายค้อน แต่ใหญ่กว่ามาก


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้