ค้นเจอ 248 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "ผักดอง, ผักเค็ม"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

bacon

ส่วนเนื้อด้านหลังและข้างของหมูที่ใส่เกลือรมควัน, เนื้อซี่โครงหมูเค็ม

N

Islamic dish made of cucumber slices and onions in vinegar

อาจาด

N

สะเต๊ะของเมืองซีอานไม่มีน้ำจิ้ม และอาจาด มีแค่เนื้อย่างเฉยๆ

ของกินแก้เลี่ยนปรุงด้วยแตงกวา หัวหอม แช่น้ำส้ม หรือน้ำกระเทียมดอง

Anethum graveolens

ชีลาว

N

ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Anethum graveolens Linn. ในวงศ์ Umbelliferae ใบเป็นเส้นฝอยๆ ใช้เป็นผัก ดอกเล็กเป็นช่อสีเหลือง ผลแก่แห้งรูปไข่แบน เรียก เทียนตาตั๊กแตน ใช้ทำยาได้

formalin

ฟอร์มาลิน

N

เขาแพ้กลิ่นฟอร์มาลินมาก เวลาได้กลิ่นจะเวียนหัวพาลจะอาเจียนด้วย

สารละลายซึ่งมีแก๊สฟอร์มาลดีไฮด์ละลายอยู่ร้อยละ 40 ใช้ประโยชน์เป็นยาล้างเชื้อโรคและดองซากศพ

salt

เกลือแกง

N

น้ำเปล่าหนึ่งขวดเหล้ากลมจุประมาณ 750 ซี.ซี. และควรเติมเกลือแกงลงไปครึ่งช้อนชาเพื่อชดเชยเกลือที่เสียไปจากร่างกาย

เกลือปกติชนิดหนึ่งชื่อโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ลักษณะเป็นผลึกสีขาวละลายน้ำได้ มีมากในน้ำทะเล ใช้ปรุงอาหาร ทำเครื่องดองเค็ม, น้ำเกลือ สำหรับให้ผู้ป่วยโดยให้ทางเส้นโลหิต ใช้ในอุตสาหกรรมทำสบู่ อุตสาหกรรมผลิตโซดาแผดเผา

fertilizer

ปุ๋ย

N

การดูแลรักษาไม้ประดับไม้ผลและพืชผักสวนครัวที่ปลูกควรใส่ปุ๋ยรดน้ำพรวนดินและฉีดยาฆ่าแมลงเป็นครั้งคราว

สิ่งที่ช่วยบำรุงพันธุ์ไม้ให้งอกงามเติบโต

pickled fish

ปลาร้า

N

การกินส้มตำแบบอีสานแท้ๆ ก็ต้องใส่น้ำปลาร้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความเค็ม และความหอม

ปลาหมักเกลือใส่ข้าวคั่วใช้เป็นเครื่องจิ้ม

meat dish

อาหารคาว

N

อาหารคาวของไทยประกอบด้วยรสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยวและเผ็ด

rice paste

ข้าวเปียก

N

มีข้าวเปียกอยู่ในหม้อเยอะเลย ไปตักมาแบ่งกันกินสิ

ข้าวที่ต้มกับน้ำกะทิให้เหลวจนน้ำแห้ง มีรสเค็มๆ มันๆ

fish sauce

น้ำปลา

N

ขอน้ำปลามาเติมแกงจืดอีกนิดเพื่อเพิ่มรสชาติ

น้ำสำหรับปรุงอาหารให้มีรสเค็ม ทำจากปลาหรือสิ่งอื่นหมักกับเกลือ

savory

อาหารว่างรสเค็มหรือเผ็ดที่เสิร์ฟก่อนหรือหลังทานอาหาร, อาหารกระตุ้นให้หิว, อาหารเรียกน้ำย่อย

N

savoury

อาหารว่างรสเค็มหรือเผ็ดที่เสิร์ฟก่อนหรือหลังทานอาหาร, อาหารกระตุ้นให้หิว, อาหารเรียกน้ำย่อย

N


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้