ผลการค้นหา

ค้นเจอ 311 รายการ

mild

(อาหาร, เครื่องดื่ม) ซึ่งมีรสชาติอ่อน, (อาหาร, เครื่องดื่ม) ไม่เข้มข้น, ไม่แรง, รสไม่จัด

ADJ

meat or fish that is boiled with salt

ต้มเค็ม

คุณพ่อบ่นอยากรับประทานปลาทูต้มเค็ม

ชื่ออาหารคาวอย่างหนึ่ง ใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์อื่นมีหมูเป็นต้นเคี่ยวให้เข้าไส้หรือให้เปื่อย, ถ้าต้มตามแบบจีนมีรสเค็มแต่ถ้าต้มตามแบบไทยมีรสหวานเค็ม

dessert

ขนมหวาน

เธอไม่กินขนมหวาน เพราะกลัวจะอ้วน

ของกินที่ไม่ใช่กับข้าว มีรสหวาน ส่วนมากทำด้วยแป้ง รับประทานพร้อมกับน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ

astringent

ฝาด

ADJ

พื้นที่ทำนาข้าวบางส่วนของภาคใต้มีปัญหาดินเค็มฝาด

รสชนิดหนึ่งอย่างรสหมากดิบทำให้ฝืดคอ กลืนไม่ลง น้ำลายแห้ง

sugar

น้ำตาล

ขนมร้านนี้หวานมากคงจะใส่น้ำตาลเยอะ

สารประกอบคาร์โบไฮเดรตประเภทโมโนแซ็กคาไรด์ และไดแซ็กคาไรด์ ซึ่งมีรสหวาน โดยมากได้จากตาล มะพร้าว อ้อย

mix

ยำ

พ่อครัวนำเนื้อที่หมักไว้มายำกับผักและเครื่องปรุงรสเด็ด

perfume

อบ

การทำอาหารหวานมีการเสริมรสให้เด่นขึ้นโดยการนำไปอบให้หอม

ปรุงกลิ่นด้วยควันหรือรมด้วยกลิ่นในที่ที่ควันหรือกลิ่นกระจายออกไปไม่ได้

excellent

เลิศ

ADJ

กลุ่มนักธุรกิจร่วมกันดื่มสุรารสเลิศหลังเสร็จสิ้นการเจรจา

ที่ยอดเยี่ยมในทางใดเป็นพิเศษ

suffer an unpleasant tingling in the teeth

เข็ดฟัน

ฉันรู้สึกเข็ดฟันเวลากินผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวทุกที

มีอาการเจ็บเสียวหรือรู้สึกแปลบที่ฟัน

spices

เครื่องเทศ

อาหารแขกมีรสเผ็ดร้อนและใส่เครื่องเทศมากกว่าอาหารชาติอื่นๆ

ของหอมฉุนและเผ็ดร้อนที่ได้มาจากต้นไม้ สำหรับใช้ทำยาไทยและปรุงอาหาร โดยมากมาจากต่างประเทศ เช่น ลูกผักชี ยี่หร่า

calcium cyclamate

แคลเซียมไซคลาเมต

แคลเซียมไซคลาเมตเป็นสารประกอบที่เป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ มีรสหวาน

mustard

มัสตาร์ด

อาหารฝรั่งที่รสกลมกล่อมอาจมีรสเผ็ดที่ได้จากพริกไทยและมัสตาร์ด

เครื่องปรุงรสชนิดหนึ่ง ทำจากเมล็ดของพืชล้มลุกหลายชนิดในสกุล Brassica วงศ์ Cruciferae สีเหลือง รสเผ็ด

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

ดูหมวดหมู่ทั้งหมด

บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้