ค้นเจอ 177 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "แป้งขลิบ"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

topknot

หัวจุก

N

ปัจจุบันได้มีการนำแป้งขนมปังมาปั้นเป็นตุ๊กตาต่างๆ เช่น ตุ๊กตาชาววัง ตุ๊กตาเด็กหัวจุก และตุ๊กตาแม่อุ้มลูก เป็นต้น

ลักษณะผมที่ขมวดไว้ตรงขม่อม

kind of sweetmeat made of glutinous rice, coconut, salt and sugar

แป้งจี่

N

แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก

ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ

deep-fried pancake

แป้งจี่

N

แม่ค้าคนนั้นทำแป้งจี่หวานมันอร่อยมาก

ชื่อขนมอย่างหนึ่งมักทำด้วยแป้งข้าวเหนียวดำผสมกับมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แล้วทอดเป็นแผ่นเล็กๆ แบนๆ ลงบนกระทะแบนที่ทาน้ำมันน้อยๆ

Thai grub-like sweetmeat

ด้วง

N

ขนมไทยที่เขาชอบคือ ขนมด้วง

ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าเป็นตัวเล็กๆ คล้ายตัวด้วง กินกับงาคั่วผสมน้ำตาล เหยาะเกลือนิดหน่อย และมะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น

kite string coated with glass dust

ป่านคม

N

เขาฝนผงแก้วละเอียดยิบเพื่อผสมกับแป้งเปียกผสมเอง แล้วเอาเส้นด้ายลงรูดเพื่อทำป่านคมไว้เล่นว่าวในหน้าปิดเทอม

เส้นด้ายชักว่าวที่เอาผงแก้วทาเพื่อให้คม

banana in coconut milk

กล้วยบวชชี

N

ขนมไทยทั้งชนิดน้ำและแห้งส่วนมากปรุงด้วยกะทิ น้ำตาล และแป้งเป็นหลัก เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้ ขนมเหนียว เป็นต้น

ชื่อของหวานชนิดหนึ่ง ทำด้วยกล้วย ต้มกับกะทิ

kind of Thai sweetmeat

ขนมเบื้อง

N

สมัยเด็กๆ เราเคยหัดละเลงขนมเบื้อง แต่ไม่สวยเท่าผู้ใหญ่ทำ

ชื่ออาหารว่างอย่างหนึ่ง ทำโดยละเลงแป้งที่ผสมดีแล้วลงบนกระทะแบนที่เรียกว่า กระเบื้อง ให้เป็นแผ่นกลมๆ และบางเสมอกัน ใส่ไส้หวานหรือไส้เค็ม แล้วพับ 2 เรียกว่า ขนมเบื้อง หรือ ขนมเบื้องไทย

maltose

มอลโตส

N

น้ำตาลชนิดหนึ่งประเภทไดแซ็กคาไรด์ ลักษณะเป็นของแข็งสีขาว หลอมละลายที่ 160 - 165 ํ ซ. องค์ประกอบเป็นกลูโคส 2 โมเลกุลเชื่อมกัน เกิดขึ้นเนื่องจากเอนไซม์ไดแอสเทส ซึ่งมีในข้าวมอลต์ ทำปฏิกิริยากับแป้ง มีรสหวานน้อยกว่าน้ำตาลทราย

a kind of Thai sweetmeat

ต้ม

N

ขนมไทยที่เขาชอบที่สุดคือ ขนมต้ม

ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นลูกกลมๆ ถ้าใส่ไส้น้ำตาลปึกตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมหรือไส้หน้ากระฉีกแล้วคลุกมะพร้าวข้างนอก เรียกว่า ขนมต้มขาว, ถ้าต้มเคี่ยวกับน้ำตาลปึกและมะพร้าวอย่างหน้ากระฉีก เรียกว่า ขนมต้มแดง


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้