ค้นเจอ 172 รายการ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับ "ผักผัก"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

insecticide

ยาฆ่าแมลง

N

ผักที่ซื้อมาแม้จะล้างดีแล้วก็อาจมียาฆ่าแมลงหลงเหลืออยู่บ้าง

สารเคมีที่ใช้กำจัดสัตว์จำพวกแมลงให้ตายไปมีหลายชนิด

kind of medicine herb

แพว

N

ที่บ้านฉันปลูกผักแพวไว้กินเองเพราะหาซื้อที่ตลาดไม่ค่อยมี

ไม้พุ่มขนาดเล็กชนิด Polygonum odoratum Lour. ในวงศ์ Polygonaceae ต้นและใบมีกลิ่นหอม ใบอ่อนและกิ่งกินได้ ใช้ทำยาได้

regular meal

อาหารประจำ

N

อาหารประจำของคนไทยภาคกลาง คือ ผัก น้ำพริก และปลาทู

อาหารที่รับประทานประจำ

litter

เสลี่ยง

N

เสลี่ยงและพระกลดในวังสวนผักกาดเคยเป็นของสมเด็จย่าของเสด็จในกรม

คานหาม เป็นเครื่องประกอบอิสริยยศ

salad oil

น้ำมันสลัด

N

แม่สั่งให้แม่ครัวไปซื้อน้ำมันสลัดมาทำสลัดผักพรุ่งนี้

น้ำมันที่ได้จากพืชบางชนิด เช่นมะกอก ใช้คลุกกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อปรุงรสและกลิ่นในการทำยำสลัด

faucet

ก๊อกน้ำ

N

วิธีการล้างผักให้สะอาดอีกวิธีหนึ่งคือการเปิดก๊อกน้ำให้น้ำไหลผ่านโดยแรง

เครื่องเปิดปิดน้ำจากท่อหรือภาชนะ

cucumber

แตงกวา

N

ผักที่เป็นพืชสวนครัวที่หาได้ทั่วๆ ไปได้แก่ แตงกวา พริก มะเขือ ขิง กระชาย เป็นต้น

แตงชนิดหนึ่งผลเล็ก ใช้เป็นผัก ผลกลม ยาวรี ขนาดฟองไข่ไก่ขนาดย่อม

pickle

ดอง

V

คนไทยมีวิธีถนอมอาหารหลายวิธีได้แก่วิธีดอง เช่น มะม่วงดอง มะยมดอง

แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เป็นต้น เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน หรือเพื่อไม่ให้เปื่อยเน่า

curries with preserved fish

ต้มปลาร้า

N

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า

pork omelette

ไข่เจียวหมูสับ

N

พ่อครัวได้ทำกับข้าวเป็นข้าวต้ม ไข่เจียวหมูสับ และผัดผักรวมมิตรไว้เลี้ยงพวกเรา

ไข่ที่ตีไข่แดงกับไข่ขาวให้เข้ากันโดยผสมหมูสับลงไปด้วย และกลอกลงในกะทะเป็นแผ่นบาง

mineral

เกลือแร่

N

อาหารหมู่ผักและผลไม้ นอกจากจะให้เกลือแร่และวิตามินสูงแล้ว ยังให้กากหรือใยพืชสูงอีกด้วย

fragrant

หอม

ADJ

หญ้าหมักที่ดีควรมีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นผักดองหรือมะม่วงดอง

มีกลิ่นดี


 คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

 บริการอื่น ๆ

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้