ผลการค้นหา

ค้นเจอ 31 รายการ

ร้า

ชื่ออาหารชนิดหนึ่งทำด้วยปลาหมักเกลือ

ชำ

ADJ

ร้านแถวนี้ส่วนใหญ่เป็นร้านขายของชำ

ที่เป็นของแห้ง

ต้มปลาร้า

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า

ต้มเปอะ

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย

รักษา

ทุกคนมีหน้าที่ที่จะต้องรักษาศิลปวัฒนธรรมอันดีของชาติไว้

รักษาไว้ให้คงอยู่มิให้สูญเสีย

หมักดอง

ADJ

เหตุผลของการทำอาหารหมักดองในอดีต เป็นเพียงเพื่อต้องการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เท่านั้น

แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน

ไหปลาร้า

ชื่อไหชนิดหนึ่ง มีขอบรอบปากสำหรับหล่อน้ำและมีฝาปิด ใช้หมักปลาร้า

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z

ท่านสามารถ เลือกดูเนื้อหา ตัวอย่างของคำศัพท์ภาษาอังกฤษต่าง ๆ ได้ที่แถบด้านล่างนี้