แปลว่า แป้งข้าวหมาก
ตัวอย่าง คนสมัยก่อนใช้แป้งข้าวหมากผสมให้ขนมฟูขึ้น
เพิ่มเติม แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำข้าวหมาก
แปลว่า ยีสต์
ตัวอย่าง เราใช้เทคโนโลยีการหมักในการผลิตสินค้าต่างๆ ที่เป็นจุลินทรีย์ เช่น ยีสต์สำหรับทำขนมปัง
เพิ่มเติม เชื้อจากการหมัก
แปลว่า ส่า
ตัวอย่าง เรารู้จักส่าหมักสุราซึ่งเป็นจุลินทรีย์ชนิดหนึ่งที่นำมาใช้ประโยชน์ตั้งแต่โบราณกาล
เพิ่มเติม สิ่งที่เป็นเชื้อ ทำให้ปรากฏเป็นฟอง รา หรือเม็ดผื่นเป็นต้นแก่สิ่งอื่นบางลักษณะ
แปลว่า แป้งเหล้า
ตัวอย่าง ขนมนี้ฟูมากเกินไป คราวหน้าต้องลดแป้งเหล้าลง
เพิ่มเติม แป้งที่เป็นเชื้อสำหรับทำเหล้า
