ค้นเจอ 122 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "กะทิ"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

ice cream

ไอศกรีม

N

คนขายตักไอศกรีมใส่กระป๋องนมที่มีเชือกกล้วยร้อยรูตรงฝา เพื่อให้ลูกค้าหิ้วได้สะดวก

ของกินทำด้วยน้ำหวาน กะทิ หรือนม เป็นต้น ทำให้ข้นด้วยความเย็น

ice cream

ไอติม

N

ทุกเย็นเขาจะเดินจูงมือน้องไปซื้อไอติมกินกันคนละแท่ง

ของกินทำด้วยน้ำหวาน กะทิ หรือนม เป็นต้น ทำให้ข้นด้วยความเย็น

a kind of sweetmeats

ทองม้วน

N

เด็กๆ เคี้ยวข้าวเกรียบและทองม้วน ดังกรอบแกรบ

ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งประสมกับกะทิและไข่ ม้วนเป็นหลอด

squeeze

คั้น

V

เธอจะต้องขูดเนื้อมะพร้าวเสียก่อนแล้วจึงคั้นเอากะทิ

บีบขยำโดยแรงเพื่อให้ของเหลวที่มีอยู่ออกมา

swell

ฟูด

V

ระวังกะทิฟูดล้นหม้อ เดี๋ยวหัวกะทิจะไปหมด

พ้นหรือเลยระดับที่เปี่ยมอยู่แล้วขึ้นไปอีก

แกงคั่ว

น. แกงกะทิชนิดหนึ่ง คล้ายแกงเผ็ดแต่มีรสออกเปรี้ยว เช่น แกงคั่วผักบุ้ง แกงคั่วมะระ.

ขนมครก

น. ขนมทำด้วยแป้งกับกะทิหยอดในภาชนะกระเบื้องหรือโลหะที่ทำเป็นหลุม ๆ ตั้งบนไฟ.

spicy sauce

หน้าตั้ง

N

ของว่างน้ำชาตอนบ่ายได้แก่ สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวตังที่กินกับหน้าตั้ง

ของว่างซึ่งทำด้วยหมู กุ้ง และกะทิ สำหรับกินกับข้าวตังปิ้งหรือทอด

coconut milk custard in small porcelain cup

ถ้วย

N

สำรับหวานประกอบด้วยทองหยิบ ฝอยทอง ขนมหม้อแกง ขนมชั้น มะพร้าวแก้ว ขนมถ้วย ชักหน้าสีอัญชัน

ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาลปีบ ใส่ถ้วยนึ่ง

ขี้โล้

น. เรียกน้ำมันที่เป็นขี้ตะกอนว่า น้ำมันขี้โล้; กะทิที่เคี่ยวจนเป็นน้ำมันใช้ทำอาหารบางอย่าง.

ถ้วยตะไล

น. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาลปีบ เป็นต้น ใส่ถ้วยตะไลนึ่ง.

ข้าวเหนียว

น. ชื่อข้าวพันธุ์หนึ่งของชนิด Oryza sativa L. เนื้อเมล็ดขุ่นกว่าข้าวเจ้า เมื่อหุงหรือนึ่งแล้วเมล็ดจะเหนียวติดกัน มีชื่อต่าง ๆ กัน เช่น ข้าวเหนียวเขี้ยวงู ข้าวเหนียวดำ, ข้าวเหนียวที่เอามากวนกับกะทิและนํ้าตาลทราย เรียกว่า ข้าวเหนียวแก้ว, ถ้าเอามากวนกับกะทิและนํ้าตาลหม้อมีสีแดงเป็นสีนํ้าตาลไหม้ เรียกว่า ข้าวเหนียวแดง, ถ้าเอามานึ่งใส่หน้ากะทิตัดเป็นชิ้น ๆ เรียกว่า ข้าวเหนียวตัด, ถ้าเอามาห่อแล้วนึ่งใส่หน้ากะทิ เรียกว่า ข้าวเหนียวห่อ; เรียกผลไม้ที่มีเนื้อนุ่มและเหนียวอย่างข้าวเหนียว เช่น สาเกข้าวเหนียว มะตาดข้าวเหนียว.