roasting
Nแปลว่า การย่าง
ตัวอย่าง การย่างเนื้อสเต็กมีหลายแบบ คือ สุกมาก สุกปานกลาง และไม่สุก แล้วแต่ความชอบของผู้บริโภค
เพิ่มเติม การทำให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุก ระอุทั่วกัน หรือให้แห้ง มักใช้แก่ของสด โดยปกติใช้เวลานานกว่าปิ้ง เช่น ย่างไก่ ย่างหมู
ภาพประกอบ roasting
คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่คล้ายกัน
pan-roasting relative remain repeatedly reserve restrain return return to return to the original place revert (to original condition) rich roasting chicken