ตัวกรองผลการค้นหา
ปลาแดกบอง
หมายถึงปลาร้าทรงเครื่อง, ปลาร้าบอง เป็นการนำปลาร้ามาปรุงรสด้วยพริกป่น, ข่าสับ, ใบมะกรูดซอย, ตะไคร้ซอย บางท้องที่ใส่มะเขือเทศด้วย
บอง
หมายถึงน. เสือบอง. (ดู แมวป่า).
หมายถึง(ถิ่น-ปักษ์ใต้) น. กระบอง.
ปลาแดก
หมายถึงปลาร้า เป็นการถนอมอาหารชนิดหนึ่ง
หมายถึงปลาร้า
หมายถึง(ถิ่น-อีสาน) น. ปลาร้า.
ปลาร้า
ภาษาลาวปลาแดก
ลบอง
อ่านว่าละ-บอง
ไหปลาแดก
หมายถึงไหสำหรับใส่ปลาร้า เรียก ไหปลาแดก ที่เรียกชื่อปลาแดกเพราะเอาปลา เกลือและรำข้าวมาผสมเข้ากันแล้ว นำไปตำในครกมองให้แหลก เรียก ปลาแดก ปลาแหลก ก็ว่า บ้างก็ว่า เพราะการนำปลาที่ตำแล้วมายัดลงในไหที่ปากแคบ การยัดปลากดดันลงในไห เรียก ปลาแดก.
กะบอง
หมายถึงกะไต้ ชื่อเครื่องตามไฟชนิดหนึ่ง เรียก กะบอง กะไต้ ไต้ ขี้ไต้ ก็ว่า
ตระบอง
อ่านว่าตฺระ-บอง
ไจ
หมายถึงด้ายที่ปั่นเต็มไนแล้วเก็บออกมาเรียกฝ้ายหนึ่งไจ สิบไจเท่ากับหนึ่งปอย. กรอง เกรอะ ต้มปลาร้าแล้วกรองเอาแต่น้ำ เรียก ไจปลาแดก เกรอะปลาแดก เตอะปลาแดก ก็ว่า.