ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
ต้นมะขาม
N
มะขาม
ช้างจะข้ามแม่น้ำขึ้นไปฝั่งโน้น และหยุดให้เขาลงข้างต้นมะขามหน้าบ้าน
ชื่อไม้ต้นขนาดใหญ่ชนิด Tamarindus indica Linn. ในวงศ์ Leguminosae ฝักมีรสเปรี้ยว ใช้ปรุงอาหารและทำยาได้
มะขามเทศ
เด็กๆ กำลังกินมะขามเทศจากฝักที่ร่วงอยู่ใต้ต้น
ชื่อไม้ต้นชนิด Pithecellobium dulce Benth. ในวงศ์ Leguminosae ลำต้นและกิ่งมีหนาม ฝักกินได้
เขลง
ชื่อพื้นเมืองของต้นเขลงในถิ่นโคราชเรียกว่า นางดำ
ชื่อไม้ต้น 3 ชนิดในสกุล Dialium วงศ์ Leguminosae ผลมีเมล็ดเดียว เมื่อแก่เปลือกกรอบสีดำ เนื้อหุ้มเมล็ดสีน้ำตาล รสเปรี้ยวอมหวาน
ฝักมะขาม
ฝักมะขามที่แก่แล้วจะเป็นสีน้ำตาล
ฝักของมะขาม
มีคนไปขูดต้นมะขามใหญ่หน้าโรงงานเพื่อขอหวยกันเต็มไปหมด
แกงส้ม
คุณยายเก็บยอดมะขามอ่อนเพื่อมาทำแกงส้ม
แกงพวกหนึ่ง มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ด แต่ไม่ใส่เครื่องเทศ กะทิ หรือ น้ำมัน มีรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขาม ใช้ผัก ผลไม้ หรือ ดอกไม้บางอย่าง เป็นต้น แกงกับกุ้งหรือปลา เรียกชื่อตามสิ่งนั้นๆ เช่น แกงส้มผักกาดขาว แกงส้มมะละกอ แกงส้มดอกแค
โกรกหวัด
V
โกรกหัวโดยใช้น้ำต้มกับหัวหอมและใบมะขามเพื่อแก้หวัด