ค้นเจอ 10 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "preserved"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

 หรือคุณกำลังค้นหา Preserve, preserver, preserves

preserved

ซึ่งปกป้องไว้

ADJ

preserved

ชำ

ADJ

ร้านแถวนี้ส่วนใหญ่เป็นร้านขายของชำ

ที่เป็นของแห้ง

preserved

หมักดอง

ADJ

เหตุผลของการทำอาหารหมักดองในอดีต เป็นเพียงเพื่อต้องการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์เท่านั้น

แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆ ไว้ในน้ำส้ม น้ำเกลือ เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นาน

Preserve

Preserved

Preserved

เก็บรักษา, อนุรักษ์, สงวน

preserved egg

ไข่เยี่ยวม้า

N

ชาวบ้านสามารถแปรรูปไข่ที่เหลือจากการขายสดมาทำเป็นไข่เยี่ยวม้า

ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง

preserved egg

ไข่สำเภา

N

เธอไม่รู้จักไข่สำเภาเหรอ มันก็คือไข่เยี่ยวม้านั่นแหละ

ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง

fish preserved with salt

ร้า

N

ชื่ออาหารชนิดหนึ่งทำด้วยปลาหมักเกลือ

curries with preserved fish

ต้มปลาร้า

N

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า

jar containing preserved fish

ไหปลาร้า

N

ชื่อไหชนิดหนึ่ง มีขอบรอบปากสำหรับหล่อน้ำและมีฝาปิด ใช้หมักปลาร้า

curries with bamboo shoot, preserved fish, without coconut milk

ต้มเปอะ

N

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย