ค้นเจอ 15 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "หม้อแกง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

 หรือคุณกำลังค้นหา transformer, หม้อขาง, หม้อแปลง

หม้อแกง

หม้อชนิดต่างๆ ใช้สำหรับแกง เรียก หม้อแกง เช่น หม้อแกงปลา แกงกบ แกงไก่ แกงเอี่ยน อย่างว่า มีปลาบ่มีหม้อชิเอาหยังต้มอ่อม หม้อนั้นคันช่างเขาบ่ปั้นบ่มีได้อ่อมแกง (ย่า).

หม้อ - แกง

หม้อแกง

น. ชื่อขนมหวานชนิดหนึ่ง ทำด้วยกะทิ ไข่ น้ำตาล ใส่ถาดผิงไฟ สุกแล้วมักโรยหอมเจียว เรียกว่า ขนมหม้อแกง.

หม้อแกง

汤锅

[tāng guō]

หม้อแกง

ขนมหม้อแกง

椰蛋葱油糕

[yē dàn cōng yóu gāo]

อีแล่ง

น. หม้อขนาดใหญ่คล้ายหม้อแกง สำหรับหมักส่าเหล้า.

lid of an earthen pot

ฝาละมี

N

แม่นำฝาละมีมาปิดหม้อดินไว้

สิ่งที่ปิดปากหม้อดินที่เป็นหม้อข้าวหม้อแกง

หม้อกระดี่

น. หม้อแกงขนาดใหญ่ปากกว้าง ทำด้วยดิน มีขีดเป็นรอยโดยรอบ.

add little by little

เหยาะ

V

แม่เหยาะน้ำปลาลงไปในหม้อแกงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเค็ม

หยดเติมลงแต่น้อยให้พอต้องการ

กระดี่

น. ชื่อหม้อดินเผาขนาดใหญ่ ปากกว้าง มีขีดเป็นรอยโดยรอบ ใช้เป็นหม้อแกง เรียกว่า หม้อกระดี่.

oven

เตาอบ

N

การปิ้งขนมหม้อแกงตามแบบสมัยโบราณปิ้งด้วยเตาถ่าน มิได้ใช้เตาอบเหมือนปัจจุบัน

เครื่องที่ใช้ไฟรุมรอบหรือใช้ไอน้ำเพื่อให้อาหารสุก

a kind of Thai sweetmeat

ทองหยิบ

N

ชาวยุโรปได้ถ่ายทอดการทำขนมด้วยไข่ให้แก่คนไทยหลายอย่าง เช่น ทองหยิบ ทองหยอด สังขยา และขนมหม้อแกง

ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยไข่แดงตีให้ขึ้นเล็กน้อย หยอดเป็นแผ่นเล็กๆ ในน้ำเชื่อมร้อนๆ ตั้งไฟให้สุก แล้วช้อนออกมาหยิบเป็นกลีบๆ 5 หรือ 7 หยิบ ใส่ถ้วยตะไลทิ้งไว้ให้คงรูป