ผลการค้นหา

หมัก

หมายถึงก. แช่ไว้, เก็บทิ้งไว้; ปล่อยให้พักฟื้นเพื่อให้หายบอบชํ้า (ใช้แก่ปลากัด) เช่น เอาปลากัดไปหมักไว้, ทอด ก็ว่า.

เชื้อหมัก

หมายถึงน. จุลินทรีย์พวกราที่มีขนาดเล็ก สามารถเปลี่ยนนํ้าตาลให้เป็นแอลกอฮอล์และแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ได้. (อ. yeast).

accumulation

แปลว่าการหมักหมม

ensile

แปลว่าหมักหญ้าหรือพืชสีเขียวที่เป็นอาหารสัตว์ในยุ้งฉาง

marinade

แปลว่าจุ่มเนื้อในน้ำซอส, หมักในน้ำซอส

wort

แปลว่าของเหลวที่ได้จากการหมักข้าวบาเลย์รวมกับน้ำ และจะเติมฮอบและยีสต์ลงไปเพื่อทำเบียร์

zymurgy

แปลว่าการหมักสุรา, การกลั่นสุรา

soak

แปลว่าจุ่ม, แช่, หมัก

ขี้ฟัน,สิ่งหมักหมมที่ติดตามฟัน

ภาษาญี่ปุ่น歯垢

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นしこう

ปลาซาร์ดีนหมักเกลือเสียบไม้ตากแห้ง

ภาษาญี่ปุ่น目刺し

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นめざし

การหมัก,บูด

ภาษาญี่ปุ่น発酵

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นはっこう

หมัก

ภาษาเกาหลี재워 두다, 담가 두다