ค้นเจอ 40 รายการ

คำศัพท์ช่างภาษาอังกฤษ - ไทยที่เกี่ยวข้องกับ "เมนู,รายการอาหาร"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

magnesia

(เคมี) ผงสีขาว เบามาก ใช้ทำเป็นยาดับกรดในกระเพาะอาหารและเป็นยาระบาย

sodabicarbonate

เป็นผงสีขาว รสเค็มเล็กน้อย ใช้ทำเชื้อฟูขนมปัง และใช้เป็นยาขับลมหรือดับกรดในกระเพาะอาหาร

lactose

(เคมี) น้ำตาล, นม (C12H22O11) เป็นผงสีขาว รสหวาน เตรียมได้จากส่วนใสของน้ำนมที่เอาส่วนข้นออกไปทำประโยชน์อย่างอื่นแล้ว ใช้ทำเป็นอาหารเลี้ยงทารก และในการปรุงยา

celadon

ชื่อเรียกกระเบื้องเคลือบของจีนแรกทำในสมัยราชวงศ์ถัง ( AD 618 - 960 )มีสีตั้งแต่สีดคลนไปจนถึงสีเขียวหยก คำว่า celadon มาจากคำ saladin สุลต่านชาติอาหรับส่งบรรณาการไปยังสุลต่านแห่งดามัสกัสในปี 1171 นอกจากมีในจีนแล้วยังมีที่ญี่ปุ่น เกาหลี แม้แต่ในฝรั่งเศษ ก็มีในศตวรรษที่ 17 เชื่อกันว่าวัสดุที่คล้ายหยกนี้สามารถขจัดพิษในอาหารได้


 ศัพท์ช่างภาษาอังกฤษ – ไทย จัดกลุ่มตามตัวอักษร A-Z