ผลการค้นหา

แกงจืด

หมายถึงน. กับข้าวที่ปรุงเป็นนํ้า รสไม่เผ็ด.

แกงจืด

ภาษาญี่ปุ่นすまし汁

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นすまししる

soup

แปลว่าแกงจืด

แกงจืด

ภาษาจีน（中国式

sour and spicy smoked dry fish soup

แปลว่าต้มโคล้ง

แกงจืด, แกง

ภาษาเกาหลี국

หม้อไฟ

หมายถึงน. ภาชนะชนิดหนึ่ง ทำด้วยโลหะ รูปทรงคล้ายชาม ก้นหม้อมีเชิง ตรงกลางมีกระบอกสูงขึ้นมาจากใต้ก้นหม้อสำหรับใส่ถ่านติดไฟ ปากหม้อมีฝาปิด ใช้สำหรับใส่เกาเหลา แกงจืด เป็นต้น, หม้อหยวนโล้ ก็เรียก.

แกง

ภาษาเกาหลี국, 탕, 스푸,

จืด

ภาษาเกาหลี시겁다

น้ำสต๊อก

หมายถึงน. น้ำต้มกระดูกไก่ กระดูกหมู หรือเนื้อสัตว์ เป็นต้น ใส่เกลือเล็กน้อย เคี่ยวไฟอ่อน ๆ จนได้ที่ เคี่ยวครั้งหนึ่งเก็บไว้ได้หลายวัน ใช้ผสมในการปรุงอาหาร เช่น แกงจืด ซุป สตู หรืออาหารประเภทผัดผักต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น.

แกง

หมายถึงน. กับข้าวประเภทที่เป็นนํ้า มีชื่อต่าง ๆ ตามวิธีปรุงและเครื่องปรุง เช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงส้ม. (ดูที่คำนั้น ๆ). ก. ทำกับข้าวประเภทที่เป็นแกง.

curry

แปลว่าแกงเผ็ด