ค้นเจอ 15 รายการ

ทอดน้ำ

หมายถึงก. วางนํ้าให้สัตว์เช่นช้างม้าเป็นต้นกิน.

จืนน้ำมัน

หมายถึงทอดน้ำมัน

fry

แปลว่าทอด (อาหาร), ทอดน้ำมัน, เจียว

VI

fry

แปลว่าทอด (อาหาร), ทอดน้ำมัน, เจียว

VT

เส้นหมี่นวดทอดน้ำมัน

ภาษาจีน油条

ข้าวพอง

หมายถึงน. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยเมล็ดข้าวเจ้าทอดน้ำมันให้พอง เคล้ากับน้ำตาลแล้วอัดเป็นแผ่น.

ชะมด

หมายถึงน. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเม่า มะพร้าวขูด และน้ำตาล กวนให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมแบน ชุบด้วยแป้งข้าวเจ้าแล้วทอดน้ำมัน.

omelet

แปลว่าไข่เจียว

N

doughnut

แปลว่าโดนัท

N

เม่า

หมายถึงน. เรียกข้าวเปลือกข้าวเหนียวที่ยังไม่แก่จัดเอามาคั่วแล้วตำให้แบนว่า ข้าวเม่า, ข้าวเม่าที่เอามาคั่วให้กรอบ เรียกว่า ข้าวเม่าราง นิยมกินกับน้ำกะทิ, ข้าวเม่ารางทอดแล้วใส่เครื่องปรุง มีกุ้งแห้งทอด ถั่วลิสงทอด เต้าหู้ทอด กระเทียมเจียว น้ำตาล เกลือ เรียกว่า ข้าวเม่าหมี่, ข้าวเม่าที่พรมน้ำเกลือให้นุ่มคลุกกับมะพร้าวขูดแล้วโรยน้ำตาลทราย เรียกว่า ข้าวเม่าคลุก นิยมกินกับกล้วยไข่, ข้าวเม่าผสมน้ำตาล มะพร้าวขูด พอกกล้วยไข่ ชุบแป้งทอดน้ำมันให้ติดกันเป็นแพแล้วโรยด้วยแป้งทอด เรียกว่า ข้าวเม่าทอด.

curry puff

แปลว่ากะหรี่ปั๊บ

N

name of a round and flat sweetmeat

แปลว่าขนมนางเล็ด

N