ผลการค้นหา

ของดอง* *ของดอง *ของดอง*
คำศัพท์/สำนวน บทความ  หาอะไรก็เจอ!
ค้นเจอ 123 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "ของดอง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

formalin

ฟอร์มาลิน

N

เขาแพ้กลิ่นฟอร์มาลินมาก เวลาได้กลิ่นจะเวียนหัวพาลจะอาเจียนด้วย

สารละลายซึ่งมีแก๊สฟอร์มาลดีไฮด์ละลายอยู่ร้อยละ 40 ใช้ประโยชน์เป็นยาล้างเชื้อโรคและดองซากศพ
 EN-TH Dictionary

sour

ส้ม

ADJ

กับข้าวมื้อนี้มีแกงปลาดุกใส่หน่อไม้ซึ่งจะออกรสส้มเพราะเป็นหน่อไม้ดอง
 EN-TH Dictionary

saccharine

ขัณฑสกร

N

แม่ค้ามักจะใส่ขัณฑสกรลงในผลไม้ดองเพื่อให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

ชื่อสารประกอบเคมี ลักษณะเป็นผลึกสีขาว ละลายน้ำได้เล็กน้อย มีความหวานประมาณ 550 เท่าของน้ำตาลทราย ไม่มีคุณค่าทางอาหาร
 EN-TH Dictionary

Job's tears

เดือย

N

อาหารสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ เผือก เดือย กลอย มัน กระเทียมดอง

ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Coix lachryma-jobi Linn. ในวงศ์ Gramineae ลำต้นและใบคล้ายต้นข้าวโพด แต่ใบสั้นกว่า ผลกลมหรือยาวรี สีขาว เหลือง หรือน้ำเงิน พันธุ์ที่เปลือกหุ้มอ่อนใช้ทำเป็นอาหารและเหล้า พันธุ์ที่เปลือกหุ้มแข็ง เรียก เดือยหิน ใช้ทำเครื่องประดับ
 EN-TH Dictionary

ไข่เค็ม

น. ไข่ที่ดองนํ้าเกลือ, ไข่ที่พอกด้วยขี้เถ้าหรือแกลบผสมเกลือ มักทำจากไข่เป็ด มีรสเค็ม, ไข่พอก ก็เรียก.
 พจนานุกรมไทย

โฮะ

(ถิ่น-พายัพ) น. ชื่อแกงชนิดหนึ่ง ใช้อาหารที่เหลือหลาย ๆ ชนิดมารวมกันแล้วใส่วุ้นเส้น หน่อไม้ดอง เรียกว่า แกงโฮะ.
 พจนานุกรมไทย

(ปลา เนื้อ ไก่ เป็ด เป็นต้น)ที่หมักดองและตากแห้งหรืออบแห้งในหน้าหนาว

腊

[là]
 คำศัพท์ไทย – จีน

pickled chilli

พริกน้ำส้ม

N

เครื่องเคียงของน้ำเงี้ยวมีหลายอย่าง นอกจากน้ำปลา พริกป่น พริกน้ำส้ม แล้วที่เพิ่มเข้ามาก็มีผักกาดดองซอย

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม
 EN-TH Dictionary

กระดองหาย

น. ไม้สำหรับสงฟางในเวลานวดข้าว เช่นด่าตีกันด้วยเคียวไม้กระตักและไม้กระดองหาย. (ลักษณะธรรมนูญ), ดอง ดองหาย ดองฉาย ขอฉาย หรือ คันฉาย ก็เรียก.
 พจนานุกรมไทย

มะกอกน้ำ

น. ชื่อไม้ต้นขนาดเล็กชนิด Elaeocarpus hygrophilus Kurz ในวงศ์ Elaeocarpaceae มักขึ้นริมนํ้า ผลเล็กรี รสเปรี้ยวฝาด ใช้ดองเป็นอาหาร.
 พจนานุกรมไทย

1.บริเวณบึงหนองน้ำที่ต้นพืชหรือหญ้าขึ้นเต็ม 2.ผักดอง 3.หั่น(เนื้อ,ผัก)

菹

[zū]
 คำศัพท์ไทย – จีน

pickled fish

ปลาจ่อม

N

อาหารหมักดองที่ครองตลาดบ้านเรา คือ ปลาร้า ถัดมาก็มี ปลาส้ม ปลาจ่อม และส้มฟักที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน

ปลาเล็กๆ ที่หมักด้วยเกลือ และข้าวคั่วเป็นต้น ใช้เป็นเครื่องจิ้ม
 EN-TH Dictionary