คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "*แกง*"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

ค้นเจอ 164 รายการ

แกงป่า

น. แกงเผ็ดที่ไม่ใส่กะทิ.

แกงเผ็ด

น. แกงพวกหนึ่ง ปรุงด้วยเครื่องเผ็ดร้อนเช่นเครื่องเทศ กะทิ มีรสเผ็ด.

แกงร้อน

น. ชื่อแกงจืดชนิดหนึ่งใส่วุ้นเส้น.

แกงส้ม

น. แกงพวกหนึ่ง มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ด แต่ไม่ใส่เครื่องเทศ กะทิ หรือ นํ้ามัน มีรสเปรี้ยวด้วยนํ้าส้มมะขาม ใช้ผัก ผลไม้ หรือ ดอกไม้บางอย่าง เป็นต้น แกงกับกุ้งหรือปลา เรียกชื่อตามสิ่งนั้น ๆ เช่น แกงส้มผักกาดขาว แกงส้มมะละกอ แกงส้มดอกแค.

ข้าวแกง

น. อาหารที่ขายมีข้าวกับแกงเป็นต้น, เรียกร้านอาหารประเภทนี้ว่า ร้านข้าวแกง.

ข้าวแดงแกงร้อน

(สำ) น. บุญคุณ.

เครื่องแกง

น. สิ่งที่ใช้ในการปรุงแกง มีพริก กะปิ หอม กระเทียม เป็นต้น.

ฆ่าแกง

(ปาก) ก. ทำให้ตาย.

เจ้าข้าวแดงแกงร้อน

น. ผู้มีบุญคุณที่เคยอุปการะเลี้ยงดูมา.

ได้แกงเทน้ำพริก

(สำ) ก. ได้ใหม่ลืมเก่า.

ตะแลงแกง

น. ทางสี่แพร่ง, ต่อมาเลือนไปหมายถึงที่สำหรับฆ่านักโทษในสมัยโบราณ.

เส้นแกงร้อน

น. แป้งถั่วเขียวทำเป็นเส้นเล็ก ๆ ยาวอย่างเส้นลวด เมื่อแช่นํ้าทำให้อ่อนคล้ายวุ้น ใช้ทำเป็นอาหาร เช่นแกงร้อน, วุ้นเส้น ก็เรียก.