ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
ข้าวเก่า
N
ยุ้งหลังนมีไว้เก็บแต่ข้าวเก่าเท่านั้น
ข้าวสารที่เก็บเกี่ยวไว้ค้างปี
ข้าวเกรียบ
อย่าลืมซื้อข้าวเกรียบเจ้าประจำมาฝากด้วย
ของกินทำด้วยแป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนียว ตากให้แห้ง แล้วปิ้งหรือทอด
ข้าวกล้า
แม่เอื้อมมือลงไปสัมผัสดินโคลนเพื่อปักดำข้าวกล้า
ข้าวเปลือกที่เพาะไว้สำหรับย้ายไปปลูกที่อื่น
ข้าวกล้อง
มารดาควรกินข้าวกล้องเพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง
ข้าวที่สีแล้วยังมีข้าวเปลือกปนอยู่เพื่อเอาไปซ้อมให้ขาว
ข้าวตัง
น้อยชอบกินข้าวตังที่คลุกด้วยน้ำตาลกับเกลือ
ข้าวสุกที่ตากเป็นแผ่นเกรียมอยู่ก้นภาชนะ
ปลายข้าว
ถ้าข้าวเหลือไม่พอก็ซื้อปลายข้าวมาต้มข้าวหมาแทน
ข้าวสารที่เมล็ดแตก หรือ แหลก
ฟางข้าว
ส่วนของพื้นบ้านใช้ฟางข้าวกับหญ้ามาสุมไว้เพื่อกันน้ำค้าง
ต้นข้าวที่นวดเอาเมล็ดออกแล้ว, ต้นข้าวแห้งที่นวดเอาเมล็ดออกแล้ว
แป้งญวน
ขนมในพิธีนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นขนมที่ทำจากแป้งญวน
เมล็ดข้าวเจ้าที่นำมาบดให้ละเอียด
สีไฟ
เขามีโรงสีไฟเป็นของตัวเอง เลยได้ผลผลิตมากมายไม่ต้องง้อใคร
โรงงานที่สีข้าวด้วยเครื่องจักร
หมี่
สำรับกับข้าวเริ่มทยอยมา มีทั้งแกงเผ็ด ต้มจืด ขนมจีน ผัดหมี่
แป้งข้าวเจ้าที่โรยเป็นเส้นลงในน้ำเดือดพอสุก แล้วนำมาตากแห้ง
น้ำขาว
งานบุญคราวนี้มีแต่น้ำขาวที่ชาวบ้านทำขึ้นเอง
น้ำเมาชนิดหนึ่งทำด้วยข้าวเหนียวนึ่งคลุกกับแป้งเหล้าซึ่งเป็นเชื้อ หมักไว้จนมีน้ำขุ่นขาว