ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
ขนมจีน
N
รายการอาหารกลางวันวันนี้มีขนมจีนน้ำพริก
อาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลมๆ คล้ายเส้นหมี่ กินกับน้ำยาน้ำพริกเป็นต้น
เงี้ยว
ขณะนี้กำลังมีการศึกษาชีวิตคนไทยมนต่างแดน เช่น พวกไทยใหญ่หรือเงี้ยวในพม่า พวกลาวหรือคนไทยในเวียดนาม
ชื่อหนึ่งของชนชาวไทยใหญ่ที่ใช้เรียกกันเป็นสามัญในประเทศไทยสมัยก่อน
ขันโตก
ชาวบ้านยกขันโตกที่จัดไว้อย่างสวยงามออกมาต้อนรับผู้ว่าราชการคนใหม่
ภาชนะทำด้วยไม้กลึง ลักษณะคล้ายถาดกลม มีขาเป็นซี่ๆ ตั้งขึ้นมาแต่เชิง ไว้ใส่สำรับกับข้าว
ก้อ
ชาวเขาที่อยู่ในตระกูลภาษามอญ-เขมร และ ทิเบต-พม่า ได้แก่ พวกละว้า มูเซอ ลิซอ และ ก้อ
ชนชาวเขาพวกหนึ่ง ในตระกูลทิเบต-พม่า
เหมือด
เครื่องที่กินกับขนมจีนน้ำพริกมีหัวปลีซอยเป็นต้น
น. แกงชนิดหนึ่ง สีเหลือง ปรุงด้วยเครื่องแกงกะหรี่; เรียกเครื่องแกงกะหรี่ซึ่งประกอบด้วยขมิ้นและเครื่องเทศอื่น ๆ บดเป็นผงว่า ผงกะหรี่. (มลายู มาจากทมิฬว่า ผัด; อ. curry).
ฉู่ฉี่
ฉู่ฉี่ปลาของร้านนี้อร่อยมาก
ชื่อแกงอย่างหนึ่งคล้ายแกงคั่ว มีน้ำแกงข้น, ถ้าไม่มีน้ำแกงเรียกว่าฉู่ฉี่แห้ง
ซาวน้ำ
เครื่องกินกับขนมจีนปนกันหลายสิ่ง มีกุ้งแห้ง กระเทียม สับปะรด หรือส้มต่างๆ