ค้นเจอ 110 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "rice*"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

sticky rice

ข้าวนึ่ง

N

เมื่อพวกคุณลงมือคดข้าวเหนียวปั้นจิ้มกับน้ำพริก ผมก็รู้สึกหิวขึ้นมาทันที

sticky rice

ข้าวเหนียว

N

คนเหนือกับคนอีสานกินข้าวเหนียวแทนข้าวเจ้า

ชื่อข้าวชนิดหนึ่งมีเนื้อเมล็ดขุ่นกว่าข้าวเจ้า รสมันกว่าและย่อยยากกว่าข้าวเจ้า

rice offering

บายศรี

N

ชาวบ้านนำใบตองมาเย็บเป็นบายศรีประดับด้วยดอกไม้สด เพื่อรับรองแขกบ้านแขกเมือง

เครื่องเชิญขวัญหรือรับขวัญ ทำด้วยใบตอง รูปคล้ายกระทง เป็นชั้นๆ มีขนาดใหญ่เล็กสอบขึ้นไปตามลำดับ เป็น 3 ชั้น 5 ชั้น 7 ชั้น หรือ 9 ชั้น มีเสาปักตรงกลางเป็นแกน มีเครื่องสังเวยวางอยู่ในบายศรีและมีไข่ขวัญเสียบอยู่บนยอดบายศรี มีหลายอย่าง

rice mill

โรงสี

N

ข้าวเปลือกมาถึงโรงสีโดยทางน้ำ

rice mill

สีไฟ

N

เขามีโรงสีไฟเป็นของตัวเอง เลยได้ผลผลิตมากมายไม่ต้องง้อใคร

โรงงานที่สีข้าวด้วยเครื่องจักร

glutinous rice

ข้าวเหนียว

N

rice crust

ข้าวตัง

N

น้อยชอบกินข้าวตังที่คลุกด้วยน้ำตาลกับเกลือ

ข้าวสุกที่ตากเป็นแผ่นเกรียมอยู่ก้นภาชนะ

popped rice

ข้าวตอก

N

ญาติผู้ใหญ่โปรยข้าวตอกและดอกไม้ลงบนเตียงตามประเพณี

ข้าวเปลือกที่เอามาคั่วให้แตกเป็นดอกบาน

rice bran

รำ

N

โรคเหน็บชาเกิดจากการรับประทานข้าวที่ขัดจนหมดรำ

ผงเยื่อเมล็ดข้าวสาร

rice sprouts

ต้นกล้า

N

แปลงนานี้มีแต่ต้นกล้าเต็มไปหมด

rice kernel

เมล็ดข้าว

N

เขาร่อนเอาปลายข้าวออกจากเมล็ดข้าว

wash (rice)

ซาว

V

ก่อนหุงข้าว เราจะซาวข้าวให้สะอาด 2-3 ครั้ง

เอาข้าวสารล้างน้ำด้วยวิธีใช้มือคนให้ทั่วเพื่อให้สะอาดก่อนหุงต้ม เรียกว่า ซาวข้าว, โดยปริยายหมายถึง ล้างสิ่งอื่นด้วยวิธีเช่นนั้น