ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
[-ขะหฺยา] น. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง โดยมากทำด้วยไข่ขาว นํ้าตาล และกะทิ, ถ้าทำเป็นหน้าข้าวเหนียวไม่ใส่กะทิ; ขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยไข่ น้ำตาลทราย กะทิหรือนมข้น บางทีมีน้ำใบเตยเล็กน้อย กวนในกระทะ กินกับขนมปัง.
มันย่อง
ADJ
แกงเขียวหวานในหม้อมีแต่กะทิมันย่อง
มันจนมีน้ำมันเยิ้มหรือลอยเป็นฝา
ได้ที่
ADV
เธอเคี่ยวกะทิจนได้ที่
แตกมัน
V
พอกะทิแตกมันแล้วค่อยใส่เนื้อหมูลงไป
อาการที่มันของกะทิลอยขึ้นในเวลาเคี่ยว
ของกินทำด้วยของหวาน กะทิหรือนม เป็นต้น ทำให้ข้นด้วยความเย็น (อ.).
ไอ - สะ - กรีม
น. แกงพวกหนึ่ง ปรุงด้วยเครื่องเผ็ดร้อนเช่นเครื่องเทศ กะทิ มีรสเผ็ด.
ก. บีบขยำโดยแรงเพื่อให้ของเหลวที่มีอยู่ออกมา เช่น คั้นกะทิ คั้นส้ม.
น. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งต้ม ใส่กะทิและนํ้าตาล.
กล้วยบวชชี
N
ขนมไทยทั้งชนิดน้ำและแห้งส่วนมากปรุงด้วยกะทิ น้ำตาล และแป้งเป็นหลัก เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้ ขนมเหนียว เป็นต้น
ชื่อของหวานชนิดหนึ่ง ทำด้วยกล้วย ต้มกับกะทิ
มูน
ข้าวเหนียวที่ใช้เป็นอาหารหวานใช้มูนกับกะทิเป็นข้าวเหนียวที่นำมารับประทานกับสังขยา
เอากะทิเคล้ากับข้าวเหนียวเพื่อให้มัน
น. ของว่างซึ่งทำด้วยหมู กุ้ง และกะทิ สำหรับกินกับข้าวตังทอด.
ของจำเป็น
กะทิเป็นของจำเป็นสำหรับการทำขนมไทย