ค้นเจอ 284 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "ผัดดอง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

cook rice

หุงข้าว

V

น้าสุดาก้มหน้าก้มตาหุงข้าว ผัดกับข้าวอย่างรีบเร่ง

ทำข้าวให้สุกด้วยวิธีต้มแล้วทำให้น้ำแห้ง

dried prawn without skin

กุ้งฟัด

N

มื้อไหนที่แม่นำกุ้งฟัดมาผัดกับบวบ มื้อนั้นฉันจะกินข้าวได้เยอะมาก

กุ้งแห้งที่เอาเปลือกออก

edges floating

ลอยชาย

ADV

หล่อนผัดหน้าขาว นุ่งผ้าหางกระรอกลอยชายไหวพะเยิบพะยาบตามจังหวะเดิน

have a good appetite

เจริญอาหาร

V

อาหารไทยแบบผัดๆ ต้มๆ ไม่ใคร่มีรสชาติเท่าใด แต่เขาก็เจริญอาหารเพราะหิวและเหนื่อย

บริโภคอาหารได้มาก

pan

กระทะ

N

แม่ครัวผัดก๋วยเตี๋ยวในกระทะขนาดใหญ่เพื่อเลี้ยงคนในงานทำบุญบ้าน

เมี่ยงลาว

น. ของกินอย่างหนึ่ง ใช้ใบผักกาดดองห่อไส้เป็นคำ ๆ ไส้ทำด้วยหมูสับผัดเคล้ากับกุ้งแห้งป่น ถั่วลิสงตำ ขิง น้ำส้มมะขาม น้ำตาล น้ำปลา ปรุงให้มีรสหวานนำ เค็มตาม และเปรี้ยวนิดหน่อย แล้วตักขึ้นเคล้าด้วยหอมเจียวกระเทียมเจียว กินกับข้าวตังทอดหรือข้าวเกรียบกุ้งทอด.

ข้าวมัน

น. ข้าวเจ้าที่หุงด้วยกะทิให้สุก มักกินกับส้มตำ, ข้าวเจ้าผัดกับมันไก่ แล้วหุงแบบไม่เช็ดน้ำ; (ถิ่น-พายัพ) ข้าวเหนียวหุงแล้วมูนด้วยกะทิ.

ไข่หงส์

น. ชื่อขนมอย่างหนึ่งทำด้วยแป้งทอด มีไส้ทำด้วยถั่วเขียวนึ่งผัดกับพริกไทย เกลือกน้ำตาลจนแห้ง ลักษณะกลม, ไข่เหี้ย ก็ว่า.

แป้ง

น. สิ่งที่เป็นผงละเอียดได้จากเมล็ดพืช ผลไม้ และรากไม้ เป็นต้น ใช้เป็นอาหาร, ผงขาว ๆ ที่ทำด้วยหินเป็นต้น สำหรับผัดหน้า.

pickled chilli

พริกน้ำส้ม

N

เครื่องเคียงของน้ำเงี้ยวมีหลายอย่าง นอกจากน้ำปลา พริกป่น พริกน้ำส้ม แล้วที่เพิ่มเข้ามาก็มีผักกาดดองซอย

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม

string made of banana tree

ปอกล้วย

N

ป้าใช้ปอกล้วยมัดใบตองเพื่อนำไปขายให้แม่ค้าขนมข้าวต้มผัด

เปลือกกล้วยที่ลอกเอามาทำเชือก

a kind of Thai dish

เปรี้ยวหวาน

N

คุณแม่ของฉันทำเปรี้ยวหวานไก่ได้อร่อยมาก

ชื่ออาหารคาวชนิดหนึ่ง ใช้ผัก เช่น แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผัดกับเนื้อสัตว์ ปรุงให้มีรสออกเปรี้ยวและหวาน