ค้นเจอ 30 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "หน่อไม้"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

ฝักหรือปลอกที่เป็นแผ่นๆของหน่อไม้

[tuò]

sour

ส้ม

ADJ

กับข้าวมื้อนี้มีแกงปลาดุกใส่หน่อไม้ซึ่งจะออกรสส้มเพราะเป็นหน่อไม้ดอง

แผ่นหน่อไม้อ่อนสีขาวตากแห้ง

玉兰片

[yù lán piàn]

เกิดขึ้นเหมือนกับหน่อไม้หลังฝน ในฤดูใบไม้ผลิ

雨后春笋

[yǔ hòu chūn sǔn]

sweet potato

มันเทศ

N

แกงมัสมั่นถ้าไม่มีเนื้อ ไม่มีไก่ใส่ก็ใส่มันเทศกับหน่อไม้แทนเรียกว่าแกงมัสมั่นหน่อไม้

ชื่อมันชนิด Ipomoea batatas Lamk. ในวงศ์ Convolvulaceae ยอดทำให้สุกแล้วกินได้ เนื้อในหัวรสหวานมัน

บิน

ก. ไปในอากาศด้วยกำลังปีกหรือเครื่องยนต์เป็นต้น เช่น นกบิน เครื่องบินบิน, โดยปริยายหมายถึงการไปโดยลักษณะคล้ายคลึงเช่นนั้น เช่น ขวัญบิน จานบิน; เรียกหน่อไม้ที่ขึ้นสูงจนเป็นลำ แต่ยอดยังมีกาบหุ้มอยู่แก่เกินกิน ว่า หน่อไม้บิน.

หอง

น. ชื่อแกงอย่างจีนชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อหมูเป็นต้นต้มกับดอกไม้จีนหรือหน่อไม้แห้งและถั่วลิสง.

ต้มปลาร้า

น. ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า.

curries with preserved fish

ต้มปลาร้า

N

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า

ซุบ

(ถิ่น-อีสาน) น. ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง จำพวกยำเรียกชื่อตามสิ่งของที่นำมาประกอบเป็นหลัก เช่น ซุบหน่อไม้ ซุบเห็ด.

โฮะ

(ถิ่น-พายัพ) น. ชื่อแกงชนิดหนึ่ง ใช้อาหารที่เหลือหลาย ๆ ชนิดมารวมกันแล้วใส่วุ้นเส้น หน่อไม้ดอง เรียกว่า แกงโฮะ.

ต้มเปอะ

น. ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย.