ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
口淡
[kǒu dàn]
粉芡
[fěn qiàn]
羹匙
[gēng chí ]
น. ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า.
ต้นกระเจี๊ยบ, น้ำแกงที่ใส่ผลของต้นกระเจี๊ยบ
N
ว. ใสมีแต่นํ้า เช่น น้ำแกงใสโจ๋งเจ๋ง.
น. แกงคั่วไก่หรือเนื้อเป็นต้น นํ้าแกงข้น.
กระไอ
แกงถ้วยนี้เริ่มมีกระไอแล้ว
ฮังเล
แกงชนิดหนึ่ง พวกแกงเผ็ด น้ำแกงข้นและมันมาก
น. (๑) ชื่อฝรั่งพันธุ์หนึ่ง ผลเล็ก ไส้แดง. (๒) ชื่อพริกขี้หนูพันธุ์หนึ่ง รสเผ็ดร้อนกว่าพริกขี้หนูธรรมดา.
ต้มข่า
แม่เขาทำต้มข่าไก่ได้อร่อยมาก
ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู
เกาเหลา
เนื้อวัวตุ๋นของร้านนี้มีขายทั้งที่เป็นก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และหม้อไฟ
แกงมีลักษณะอย่างแกงจืด