ตัวกรองผลการค้นหา
คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด
คนสำคัญในชนกลุ่มน้อย
IDM
จับปลาสองมือ
V
คุณจะเรียนหรือจะทำงานก็เลือกเอาซักอย่างดีกว่า อย่ามัวจับปลาสองมือแบบนี้ เดี๋ยวจะเหลวทั้งสองอย่าง
มุ่งหวังสองสิ่งในเวลาเดียวกัน ในที่สุดไม่ได้อะไรสักอย่าง
ผอก
N
เจ้าบ้านให้คนครัวทำผอกให้แขกลองชิมรสดู
ปลาหรือกุ้งประสมตำกับเกลือ
กระยาบวช
เครื่องกินที่ไม่เจือด้วยของสดคาว
ตก
วัดเป็นเขตอภัยทานจึงเป็นสถานที่ที่ห้ามตกปลา
เอาเบ็ดเกี่ยวเหยื่อหย่อนลงไปให้ปลาหรือกุ้งกิน แล้ววัดหรือสาวขึ้นมา
ปลาม้ำ
คณะนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวในประเทศเวียดนามต่างก็พากันซื้อปลาม้ำกลับไปเป็นของฝากเพื่อนฝูง
ปลาร้าญวน ทำด้วยปลาดิบหมักเกลือ ใส่ข้าวคั่ว ใช้เป็นเครื่องจิ้ม
ปลาเห็ด
ปลาเห็ดขนาดแท้สูตรดั่งเดิมของคนอยุธยาต้องไม่ใส่ถั่วฝักยาว
ตีมอง
จับปลาด้วยมอง
กระชัง
พ่อขังปลาที่จับได้เก็บไว้ในกระชัง
เจี๋ยน
แม่ชอบทำปลาเจี๋ยนเป็นอาหารหลักประจำครอบครัวอยู่เสมอ
เรียกกับข้าวอย่างหนึ่งมีปลาทอดแล้วปรุงด้วยเครื่องต่างๆ ว่า ปลาเจี๋ยน
ต้มโคล้ง
แกงของไทยมีหลายชนิดได้แก่ แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม
ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาเค็มเป็นต้นต้มกับหัวหอมและส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อนให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม
鳉
[jiāng]