คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "แกง"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

ค้นเจอ 233 รายการ

wishy-washy

โจ๋งเจ๋ง

ADJ

วันนี้แม่ทำน้ำแกงใสโจ๋งเจ๋งเลย

ใสมีแต่น้ำ

sweet basil

โหระพา

N

แม่ซื้อใบโหระพามาใส่ในแกงเป็นกิโล

ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Ocimum basilicum Linn. ในวงศ์ Labiatae ใบมีกลิ่นฉุน กินได้

Strike while the iron is hot

ตีในขณะที่เหล็กกำลังร้อนอยู่

ตีเหล็กเมื่อแดง กินแกงเมื่อร้อน

ข้าวแกง

น. อาหารที่ขายมีข้าวกับแกงเป็นต้น, เรียกร้านอาหารประเภทนี้ว่า ร้านข้าวแกง.

ตัก

ก. เอาภาชนะช้อนสิ่งของขึ้นจากที่เดิม เช่น ตักนํ้า ตักแกง ตักดิน.

ปร่า

[ปฺร่า] ว. ลักษณะของรสที่ไม่กลมกล่อมไม่แน่ชัดว่าเป็นรสอะไร เช่นรสแกงที่มีเครื่องปรุงไม่เหมาะส่วน.

ฟองฟอด

ว. ลักษณะที่มีฟองมาก เช่น แกงบูดเป็นฟองฟอด ย่ำน้ำโคลนเป็นฟองฟอด.

curries with bamboo shoot, preserved fish, without coconut milk

ต้มเปอะ

N

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย

fish soup with ginger

ต้มส้ม

N

คุณยายอยากกินต้มส้ม

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้เนื้อปลาต้มในน้ำแกงที่ปรุงด้วยกะปิ ขิง หัวหอม พริกไทย ส้มมะขาม และ น้ำตาล มีรสเปรี้ยว เค็ม หวาน

pot

หม้อ

N

แม่ตักน้ำแกงจากหม้อมาใส่ชาม

ภาชนะประเภทหนึ่งสำหรับหุงต้ม และใส่ของบางอย่าง ทำด้วยดินเผาหรือโลหะต่างๆ

light a fire

ติดไฟ

V

แม่เตรียมติดไฟอุ่นแกงที่เหลือจากเมื่อคืน

ทำให้ไฟติดขึ้น

turn rancid

เหม็นเปรี้ยว

V

แกงหม้อนี้เหม็นเปรี้ยวแล้ว ไม่ต้องเอาไปอุ่นให้เสียเวลา

มีกลิ่นเหม็นคล้ายอาหารบูด