คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "*รส"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

ค้นเจอ 354 รายการ

ชิโนรส

น. พระสงฆ์. (ป.).

ชูรส

ว. ที่ทำให้มีรสชาติดีขึ้น เช่น ผงชูรส.

โชติรส

[โชติ-] น. แก้ววิเศษชนิดหนึ่งมีรัศมีรุ่งเรือง. (ป.).

ซูโครส

[-โคฺร้ด] (วิทยา) น. นํ้าตาลชนิดหนึ่งประเภทไดแซ็กคาไรด์ ลักษณะเป็นของแข็งสีขาว หลอมละลายที่ ๑๘๐ °ซ. องค์ประกอบเป็นโมเลกุลของกลูโคสเชื่อมกับโมเลกุลของฟรักโทส มีรสหวานจัด มักทำจากต้นอ้อย, สามัญเรียกว่า นํ้าตาลทราย. (อ. sucrose).

เดกซ์โทรส

[-โทฺรด] น. กลูโคส. (อ. dextrose).

ตรีญาณรส

[-ยานนะรด] น. รสสำหรับรู้ ๓ อย่าง คือ ไส้หมาก รากสะเดา เถาบอระเพ็ด.

ตรีทิพยรส

[-ทิบพะยะรด] น. รสทิพย์ ๓ อย่าง คือ โกฐกระดูก เนื้อไม้ อบเชยไทย.

ตรีสินธุรส

น. รสนํ้า ๓ อย่าง คือ รากมะตูม เทียนขาว นํ้าตาลกรวด.

ทิพยรส

น. รสทิพย์, รสเลิศ.

นานัครส

[นานักคะรด] น. รสเลิศต่าง ๆ เช่น นานัครสโภชชาหาร. (ม. ร่ายยาว วนปเวสน์). (ป. นานา + อคฺค + รส).

บัณรส

[บันนะรด] ว. สิบห้า. (ป. ปณฺณรส).

เบญจโครส

[-โค-รด] น. นมโค ๕ อย่าง คือ นมสด นมส้ม เนยใส เนยข้น เปรียง. (ป.).