ค้นเจอ 13 รายการ

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ "pickled chilli"

คลิกที่แต่ละคำเพื่อดูรายละเอียด

pickled chilli

พริกดอง

N

ซอสมะม่วงได้จากการนำเนื้อมะม่วงบดละเอียดมาผสมกับน้ำตาลทราย พริกดอง กระเทียมดองเกลือและน้ำส้มสายชู

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม

pickled chilli

พริกน้ำส้ม

N

เครื่องเคียงของน้ำเงี้ยวมีหลายอย่าง นอกจากน้ำปลา พริกป่น พริกน้ำส้ม แล้วที่เพิ่มเข้ามาก็มีผักกาดดองซอย

ชื่ออาหารปรุงรสชนิดหนึ่ง เป็นพริกหั่นหรือตำละเอียดแช่ในน้ำส้ม

chilli

พริก

N

chilli

พริก

N

พืชสวนครัวที่หาได้ทั่วๆ ไปได้แก่แตงกวา พริก มะเขือ ขิง กระชาย เป็นต้น

ชื่อไม้ล้มลุกในสกุล Capsicum วงศ์ Solanaceae ผลมีรสเผ็ด มีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู

pickled

He gets pickled after only one beer.

pickled

ที่หมักดอง

ADJ

pickled fish

ปลาจ่อม

N

อาหารหมักดองที่ครองตลาดบ้านเรา คือ ปลาร้า ถัดมาก็มี ปลาส้ม ปลาจ่อม และส้มฟักที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน

ปลาเล็กๆ ที่หมักด้วยเกลือ และข้าวคั่วเป็นต้น ใช้เป็นเครื่องจิ้ม

pickled fish

ปลาส้ม

N

วันไหนพ่อหาปลาไม่ได้แม่ก็จะเอาปลาส้มที่หมักไว้ออกมากินเป็นอาหาร

ปลาหมักด้วยเกลือ ข้าวสุก พริกไทย กระเทียม

pickled fish

ปลาร้า

N

การกินส้มตำแบบอีสานแท้ๆ ก็ต้องใส่น้ำปลาร้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความเค็ม และความหอม

ปลาหมักเกลือใส่ข้าวคั่วใช้เป็นเครื่องจิ้ม

pickled cabbage

กงไฉ่

N

แม่ชอบกินกงไฉ่กับข้าวต้มร้อนๆ มาก

ผักกาดเค็มชนิดหนึ่งของจีน

pickled bean curd

เต้าหู้ยี้

N

หลนเต้าเจี้ยว หลนปลาร้า หลนเต้าหู้ยี้ เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้ม

อาหารเค็มของจีน ทำด้วยเต้าหู้ขาวหมัก

minced meat (with vegetable and chilli)

ลาบ

N

ลาบเป็ดเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอุดรธานี

อาหารชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อสัตว์สับให้ละเอียดผสมด้วยเครื่องปรุง