鯑

ภาษาไทยไข่ปลาเฮอร์ริง (herring) ตากแห้งติดกันเป็นแพ สีเหลืองอ่อน ๆ แล้วนำไปดอง นิยมทานในช่วงปีใหม่ เป็นอาหารมงคล

คำอ่านภาษาญี่ปุ่น かずのこ