doughแปลว่าส่วนผสมของแป้ง น้ำ และอื่นๆ เช่น ยีสต์, น้ำมัน, เนย, น้ำตาล (เพื่อนำไปอบขนมปัง), ส่วนผสมขนมปังN EN-TH Dictionary